Кулінарний майстер-клас Restaurant hits: топові смаки

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Майстер-клас ідеальний ресторанний бранч. Їжа у стилі comfort-food - яку зазвичай готують вдома або замовляють у ресторанах. Рецептори точно збожеволіють від цих смаків.

  • 5 годин практичного навчання
  • кількість учасників: до 12 осіб
  • кількість вивчених страв: 5

Час comfort food – Це втілення простого, але в той час вишуканого й ресторанного підходу до страв..
Улюблена їжа – яку найчастіше замовляють у ресторанах та яка займає лідируючі позиції в меню ресторанів.

Що входить:

  • продукти та івентар
  • рецепти
  • кава/чай
  • сертифікат про закінчення майстер-класу

Програма навчання

  • Сендвіч Рубен

бутерброд із солонини, квашеної капусти, швейцарського сиру з ніжним соусом на чорному або житньому хлібі, який уже сміливо можна вважати американською класикою.

  • Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом

Сніданок? Пізній сніданок? Обід? Вочевидь немає різниці, якщо смакуєш Бельгійські вафлі з яйцем пашот під пікантним апельсиновим соусом

  • Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею

Неймовірні ніжні щічки окутані винною глазур'ю у поєднанні з карамелізованою картовплею - вибух всіх рецепторів.

  • Салат з бабаганушем та куркою

Це анвелівебл, ви здивуєтесь, що страва з баклажана може бути настільки смачним!

  • Red velvet

Волога, розсипчаста, що тане у роті з шоколадним післясмаком. Текстура яку складно описати, і краще звернутися до назви – оксамит.

Дні тижня:
вихідні
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Години занять:
10:00 - 15:00
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Запуск у будь-який час

Темперування шоколаду без спеціального обладнання. Створіть 3 види авторських цукерок та вишуканий декор. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки від викладачів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

3 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
2,5 години

9,8
Відгуки: 
2
Набір на курс!

Ідеальні макаронс за 5 годин практичного навчання. Опануйте 3 рецепти та секрети текстури без тріщин. Навчіться готувати різні начинки: курд, ганаш, конфі та муси.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Створіть 3 авторські мусові десерти з дзеркальною глазур'ю. 8 годин практики в групі до 12 осіб. Опануєте техніки приготування конфі, крустиланту, дакуазу та шоколадного велюру від шеф-кондитера.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 8 годин

Запуск у будь-який час

Опануйте 3 класичні десерти: сінабон, віденський штрудель та кекс за ГОСТом. Секрети роботи з 3 видами тіста від професійного шефа. Пожиттєвий доступ та підтримка 3 місяці.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години

Запуск у будь-який час

Виїзний кулінарний майстер-клас для корпоративів та свят. 7 тематик кухонь світу, професійне обладнання та команда. Готуйте стейки, бургери та страви на грилі у будь-якій локації - офіс, природа чи гори.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Набір на курс!

5 годин кулінарного мистецтва: створіть 5 вишуканих вегетаріанських страв. Від оксамитового цезаря до ультрашоколадного тірамісу. Практичний майстер-клас у невеликій групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Майстер-клас приготування 5 стейків з віскі за 5 годин практики. Від вибору м'яса до подачі. Навчіться готувати Irish whiskey steak та Flat iron steak у групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
1 день - 5 годин

Запуск у будь-який час

Макаронс за 1,5 години майстер-класу. Опануйте 4 рецепти десерту з ідеальною поверхнею та правильною спідничкою. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки викладачів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години