Опануйте 4 варіанти ідеального пісочного тіста та різноманітні начинки для тартів. Від солоної карамелі до томатного мармеладу. Створіть 3 авторські десерти з професійною подачею.
Європейська кухня: 95% практики за 4 заняття. Опануйте техніки приготування страв з 9 країн - від англійського ростбіфу до швейцарського фондю. Готові шедеври забираєте додому.
Мусові торти: від основи до дзеркальної глазурі за 1 тиждень. Створіть 3 професійні десерти з різними шарами та декором. Навчіться темперувати шоколад та виготовляти велюр. Сертифікат.
Станьте пекарем-кондитером за 3 тижні. 52 години навчання з 80% практики на професійному обладнанні. Міжнародний диплом та допомога з працевлаштуванням.
Станьте кондитером за 1 місяць. Опануєте 12 технік приготування тортів, тістечок та десертів. Навчитесь працювати з мастикою та шоколадом. Диплом та допомога з працевлаштуванням.
Приготуйте 4 види автентичної італійської пасти власноруч. Навчіться робити фреско тісто, соуси на основі вершків і томатів. Від класичних спагетті до унікальних равіолі Culurgiones з Сардинії.
Опануйте 5 оригінальних сніданків за 10 хвилин. Французький омлет, ідеальні сирники, клаб-сендвіч та веррін гранола без зайвого цукру. Секрети текстур та смаків від шеф-кухаря.
5 днів високої кулінарії у стилі Мішлен. Опануйте молекулярну кухню та трендові техніки приготування. Європейський диплом, повне забезпечення інгредієнтами та обладнанням.
Українська кухня у сучасній інтерпретації: 5 традиційних страв за 5 годин. Опануйте техніку Sous-vide для борщу та голубців. Дзеркальна глазур та авторські десерти у подарунок.
Втомилися від бутербродів та доставки? Навчіться готувати швидше, ніж привезуть піцу! 5 днів практики = 25 годин = 5 повних меню зі сніданками, обідами та десертами. Fast&Healthy кулінарія для вашого здоров'я.
Майстерність соусів за 5 годин практики. Опануйте 6 базових рецептів та 1000+ варіацій - від ніжного Холандезу до карамельного топінгу. Навчіться заміняти будь-який інгредієнт, зберігаючи ідеальний смак.
Заробляйте на бенто-тортах: 5 смаків за 8 годин. Снікерс, фісташка, полуниця з вершками. Упаковка, декор, де купувати дешевше. Домашний бізнес від нуля.
Приготуйте 3 унікальні бургери світу за 5 годин практики. Опануйте секрети ідеальної котлети, авторські соуси та маринади. Італійський, американсько-мексиканський та паназіатський смаки в одному майстер-класі.
Станьте шеф-кухарем за 144 години навчання. Опануйте 13 світових кухонь від української до японської. Практика у ресторанах Києва + допомога з працевлаштуванням.
Станьте кухарем-кондитером за 4,5 місяці. Опануйте 95% практики: українська та європейська кухня, мусові торти, пряники, капкейки. Диплом та допомога з працевлаштуванням.
Ідеальний бранч як у ресторані. Приготуйте 5 фірмових страв за 5 годин практики: шакшуку, яйце пашот, сирники з пармезаном та інші. Усі інгредієнти, рецепти та сертифікат включено.
5 годин кулінарного мистецтва: створіть 5 вишуканих вегетаріанських страв. Від оксамитового цезаря до ультрашоколадного тірамісу. Практичний майстер-клас у невеликій групі до 12 осіб.
Станьте пекарем 4 розряду за 28 академічних годин. Опануйте мистецтво віденської випічки та 8 видів хліба. Гнучкий графік занять та спеціально обладнаний клас для практики.
Gourmet set: 5 годин практичного навчання м'ясних страв. Навчіться обирати, зберігати та готувати м'ясо 3 різними методами. Палено-копчений ростбіф, свинячий антрекот та п'яна віскі навшпиньки.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Набір на курс!
Станьте кухарем 3/4 розряду за 3-6 місяців онлайн. Опануйте 21 напрямок від обробки продуктів до сучасного оформлення страв. Свідоцтво державного зразка для працевлаштування в HoReCa.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Набір на курс!
Станьте професійним кондитером з державним свідоцтвом. Опануйте 9 видів тіста та 30+ десертів від досвідчених майстрів з 10+ років практики. Живі онлайн-заняття з відпрацюванням технік.
Великий вибір! В нашому каталозі 3444 курси від 1095 навчальних центрів України. Вибирайте кращих!
Ваша заявка Адміністрація школи отримає Ваш контакт. Найближчим робочий час з Вами зв'яжуться, розкажуть детальніше про навчання і якщо Вам все підійде, запишуть Вас в найближчу групу або на індивідуальне навчання!
Ціни Повністю відповідають прайс-листам навчальних закладів
Реальні відгуки На підставі відгуків учнів, які ми збираємо у кожного після навчання, складаються рейтинги навчальних закладів, щоб допомогти іншим при виборі курсів.
