Кулінарний майстер-клас Restaurant hits: топові смаки

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Майстер-клас ідеальний ресторанний бранч. Їжа у стилі comfort-food - яку зазвичай готують вдома або замовляють у ресторанах. Рецептори точно збожеволіють від цих смаків.

  • 5 годин практичного навчання
  • кількість учасників: до 12 осіб
  • кількість вивчених страв: 5

Час comfort food – Це втілення простого, але в той час вишуканого й ресторанного підходу до страв..
Улюблена їжа – яку найчастіше замовляють у ресторанах та яка займає лідируючі позиції в меню ресторанів.

Що входить:

  • продукти та івентар
  • рецепти
  • кава/чай
  • сертифікат про закінчення майстер-класу

Програма навчання

  • Сендвіч Рубен

бутерброд із солонини, квашеної капусти, швейцарського сиру з ніжним соусом на чорному або житньому хлібі, який уже сміливо можна вважати американською класикою.

  • Бельгійська вафля з яйцем пашот та апельсиновим соусом

Сніданок? Пізній сніданок? Обід? Вочевидь немає різниці, якщо смакуєш Бельгійські вафлі з яйцем пашот під пікантним апельсиновим соусом

  • Томлені щічки у винній глазурі з карамелізованою картоплею

Неймовірні ніжні щічки окутані винною глазур'ю у поєднанні з карамелізованою картовплею - вибух всіх рецепторів.

  • Салат з бабаганушем та куркою

Це анвелівебл, ви здивуєтесь, що страва з баклажана може бути настільки смачним!

  • Red velvet

Волога, розсипчаста, що тане у роті з шоколадним післясмаком. Текстура яку складно описати, і краще звернутися до назви – оксамит.

Дні тижня:
вихідні
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Години занять:
10:00 - 15:00
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

15 Серпень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас з випікання ідеальних еклерів. Опануйте 3 авторські рецепти з тропічними, ягідними та шоколадними смаками. Секрети дзеркальної глазурі та європейського декору.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 7 годин

Запуск у будь-який час

Бездоганні стейки та м'ясні страви без помилок. Опануйте 4 методи приготування: гриль, slow-smoked, запікання та sous-vide. Від вибору м'яса до ідеального прожарювання з пожиттєвим доступом.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години
Записалось: 2

Набір на курс!

5 днів риби та морепродуктів: від маринування до sous-vide. Приготуйте понад 30 страв, включаючи димну макрель, різотто з чорнилом каракатиці та форель з ванільною олією. Все необхідне надаємо.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

15 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
5 днів - 25 годин

Набір на курс!

Майстер-клас з приготування 5 видів пирогів з різних країн. Опануйте техніки роботи з дріжджовим, пісочним та тістом Філо за 7 годин практики. Від класичного штруделя до автентичної спанакопіти.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Майстер-клас Fish&Grill: 5 годин практики та 5 унікальних рибних страв на грилі. Опануйте різні техніки приготування від пастрамі до BBQ. Група до 12 осіб для максимальної уваги шефа.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Сироваріння вдома: від м'яких до твердих сирів за 7 годин практики. Власноруч приготуйте 10 видів сиру - від Моцарелли до Едаму. Ідеально для домашньої кухні та професійних шефів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дня - 14 годин

Запуск у будь-який час

Опануйте 3 класичні десерти: сінабон, віденський штрудель та кекс за ГОСТом. Секрети роботи з 3 видами тіста від професійного шефа. Пожиттєвий доступ та підтримка 3 місяці.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години

23 Серпень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас з приготування 5 неймовірних страв з однієї курки за 5 годин. Опануйте техніки безвідходного розбирання та різні методи приготування. Найкращі рецепти французької, британської та української кухні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин