Меню

Майстер-клас Georgian feest: душевна кухня

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Традиційні грузинські страви, які можуть стати улюбленими у колі вашої родини та близьких

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб

Особливості програми:

  • М'ясо/риба. На майстер-класі пройдемо всі етапи роботи з м'ясом та рибою: від вибору при покупці до різних методів приготування. Приготуємо м'ясні начинки для пирогів, фарш та рубане м'ясо.
  • Грузинські традиції. На майстер-класі ми приготуємо овочі у різних технологіях, під різноманітними смачними соусами.
  • Напій з дитинства. Приготуємо традиційний напій «Тархун» за суперсекретним рецептом прямо з Грузії.

Програма майстер-класу:

  1. Хінкалі. Одна з найвідоміших страв кавказької кухні, яку просто неможливо не закохатися!
  2. Річкова форель із сиром сулугуні. Напрочуд ароматна і ніжна страва, сир не дає випаруватися волозі, і форель виходить соковитою-соковитою!
  3. Чахохбілі. Ніжні шматочки курки в запашному соусі. Це дуже смачно!
  4. Кебаб. Візитна картка грузинської кухні
  5. Фіджін. Традиційний грузинський пиріг з м'ясом
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
вечір
Тривалість заняття:
5 годин
Години занять:
16:00
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Старшокласники, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

На мапі

Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

23 Серпень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Chicken club: ідеальні страви з птиці

Майстер-клас з приготування 5 неймовірних страв з однієї курки за 5 годин. Опануйте техніки безвідходного розбирання та різні методи приготування. Найкращі рецепти французької, британської та української кухні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Запуск у будь-який час

Мусові десерти. Кондитерський майстер-клас. Онлайн

Опануйте 5 трендових мусових десертів та понад 20 кондитерських технік. Дзеркальна глазур, шоколадний велюр та авторські смакові поєднання. Пожиттєвий доступ до відео та рецептів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

5 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
3 години

Набір на курс!

Майстер-клас Odesa Mood: чорноморський смак

Майстер-клас одеської кухні: 5 годин практики та 5 легендарних страв своїми руками. Навчіться готувати соковиті чебуреки, форшмак та хумус у невеликій групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

19 Липень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Meat club: Стейк для гурманів

Майстер-клас для м'ясних гурманів: 3 елітні техніки приготування стейків за 5 годин практики. Від вибору м'яса до ідеальної прожарки. Авторський коктейль та секрети ензимної ферментації в невеликій групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Рогалик. Майстер клас

Майстер-клас з виготовлення 5 видів листкового тіста за 14 годин практики. Круасани, бріош, пахлава — власноруч на індивідуальному робочому місці. Автентична техніка розкочування без спеціального обладнання.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дні - 14 годин

23 Серпень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Ramen style: локшина without limits

Майстер-клас з приготування 3 видів азіатського рамену. Створіть домашню локшину власноруч, опануйте секрети ідеального прозорого бульйону та зберіть свій авторський рамен від А до Я.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

25 Липень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Burgers trio: 3 топ-смаки

Приготуйте 3 унікальні бургери світу за 5 годин практики. Опануйте секрети ідеальної котлети, авторські соуси та маринади. Італійський, американсько-мексиканський та паназіатський смаки в одному майстер-класі.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

10
Відгуки: 
2
30 Серпень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Франція: мʼясний шик

Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин