Кулінарний курс від А до Я

Місяць 100% практичного навчання по найважливішим кулінарним напрямкам, який дасть відправну точку або натхнення для приготування будь-яких авторських страв.

На цьому базовому курсі ми вчимо не просто рецепти, ми розкладаємо кожну страву та процес на хімічному рівні, що дозволяє готувати будь-яку страву, маючи певні навички.

Ми рекомендуємо курс:

Кулінарні курси з нуля для себе

• Навчіться азів кулінарії, для того що б готувати якісно і різноманітно для себе і своїх близьких

Курси кухаря з дипломом

• У програму включена максимальна кулінарна основа, яка допоможе розвиватися в професійному напрямку. Після здачі іспиту Ви отримуєте важливий документ, який цінується в усьому світі!

Кулінарні курси для рестораторів

• Сьогодні власник ресторану просто зобов'язаний знати все про власну справу. Після курсу Ви будете розуміти як відбувається закупівля, зберігання і приготування основних страв, а також зможете контролювати кухарів і кінцевий результат.

Наш підхід – дати не просто кулінарну практику, а корисні знання, які ви зможете застосувати як на домашній кухні для своєї сім’ї, так і для професійного зростання в області кулінарії!

До базового курсу входить:

1. 20 днів практики. Кожен день це нова тематика і 100% практичне відпрацювання, де теорія розглядається в процесі приготування.
2. Продукти та інвентар. Професійні зали обладнані потрібною побутовою технікою, а перед початком навчального дня на столах вже знаходяться потрібні продукти для приготування.
3. Все для навчання. Для навчання з собою не потрібно мати нічого.

Ми видаємо фартух, друковані матеріали, блокноти і сумку для приготованих страв. Так само в школі в процесі навчання можна випити смачний чай та каву.

Формат:

• 100% практика
• Курс буднього дня - з пн по пт з 10:00 до 16:00
• Курс вихідного дня - по сб и нд з 10:00 до 16:00